春のきのこ

きのこは春にも生えてきます。

これは春しめじというきのこで、しゃきしゃきとした食感のよいきのこです。

父によると、梨の木の下によく生えるそうですが、今回は桃の木の下から採ってきました。

酒としょうゆで炒めて食べました。

美味しかったです。