ふきのとう
りんご畑にふきのとうが生えていたので、取ってきました。
これでふき味噌を作ります。
ふきの葉っぱだけを外して細かく刻み、油で炒めます。味噌と酒と砂糖を入れてさらに炒めて完成です。
温かいご飯にのせて食べると、ふきの香りがして、とても美味しい。春の味ですね。
りんご畑にふきのとうが生えていたので、取ってきました。
これでふき味噌を作ります。
ふきの葉っぱだけを外して細かく刻み、油で炒めます。味噌と酒と砂糖を入れてさらに炒めて完成です。
温かいご飯にのせて食べると、ふきの香りがして、とても美味しい。春の味ですね。