りんご畑にふきのとうが生えていたので、取ってきました。 これでふき味噌を作ります。 ふきの葉っぱだけを外して細かく刻み、油で炒めます。味噌と酒と砂糖を入れてさらに炒めて完成です。 温かいご飯にのせて食べると、ふきの香りがして、とても美味しい。…
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