強い日差しは夏の恵み、ということで、梅干しを作っています。
梅酢も日光消毒します。梅酢につけた、しその葉も…。
こうすることでかびの生えない梅干しになりますよね、
太陽すごい。
それにしても梅干しの作り方って誰が考えたのでしょう。
何年でももつ、腐らない保存食。
風邪のひきはじめにお湯に入れて溶かして飲んだり、頼りになります。
強い日差しは夏の恵み、ということで、梅干しを作っています。
梅酢も日光消毒します。梅酢につけた、しその葉も…。
こうすることでかびの生えない梅干しになりますよね、
太陽すごい。
それにしても梅干しの作り方って誰が考えたのでしょう。
何年でももつ、腐らない保存食。
風邪のひきはじめにお湯に入れて溶かして飲んだり、頼りになります。