りんごの摘花作業

今日はりんご「はるか」の摘花作業をしました。
りんごの花には、真ん中に咲く中心花(ちゅうしんか)と、そのまわりにつく側花(そっか)があります。
摘花作業は、形のよい大きなりんごになる、中心花を残して、その他の側花を摘み取ります。

この花たちの中の側花を摘み取って

中心花だけを残します。

すると…地面にも、りんごの花が咲きます。

しばらくするとしおれてしまうのですが、その間、花の絨毯が楽しめます。